Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais il y a des journées, voire même des semaines, où l’inspiration en cuisine vient à manquer. Même mes plus grands classiques m’ennuient (ce n’est pas peu dire)! Je n’ai tout simplement plus envie de toucher à mes chaudrons… et même au micro-ondes. Telle une adolescente affamée, je me pends à la porte du frigidaire (si ma mère me voyait…) et j’ouvre les armoires toutes les 15 minutes, (comme si le contenu de mon garde-manger allait se renouveler comme par enchantement) sans que rien ne finisse par m’allumer la panse. Et dire que << déguster >> est l’un de mes passe-temps favoris. Niet. Je n’ai plus envie de rien. Heureusement, ça passe!
Question d’ouvrir mes horizons et de me challenger un peu, j’ai récemment découvert les cours de chez Ateliers et saveurs; une école de cuisine qui propose tous les jours, différents ateliers gastronomiques. Déclinaisons de tartares, cuisine thailandaise, sushis, macarons… L’éventail de cours est très diversifié; il y en a vraiment pour tous les goûts. Je suis littéralement tombée en amour, tant avec le concept, qu’avec les moindres coûts! Les prix oscillent surtout entre 20-65$. Sous l’onglet Agenda, on retrouve les formations offertes pour les mois à venir, ainsi que les prix et le nombre de places encore disponibles. Les classes sont assez petites; environ de 6 à 12 personnes.
